Rumy Captain Morgan
Captain Morgan je jamajský rum, který od roku 1944 vyrábí firma The Captain Morgan Rum Company. Ikonou tohoto rumu je kapitán Henry Morgan (1635 - 1688), který byl dobrodruhem, mořeplavcem, rozeným vůdcem, sirem, ale také jamajským guvernérem.
Hlavní surovinou při výrobě je melasa, tmavý lepkavý odpadní produkt, který vzniká při produkci třtinového cukru, ze které se vyrábějí ty nejsilnější rumy. Pro dosažení jemnější chuti se do tohoto nápoje přimíchávají bylinky, ovoce a koření.
